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Italien, Friaul, Malborghetto, Hotellerie / Tourismus / Reisen, Gastronomie / Hotellerie

Arbeitsort: Italien, Friaul, Malborghetto
Branche: Hotellerie / Tourismus / Reisen
Funktion: Gastronomie / Hotellerie
Datum der letzten Aktualisierung: 20/05/2026

Stellenbeschreibung

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Arkigest, divisione Permanent Placement, è alla ricerca, per conto di un hotel di fascia alta situato a Malborghetto (Friuli-Venezia Giulia), di una figura da inserire stabilmente in brigata come:


Responsabile di Sala (Maître e Sommelier) - MALBORGHETTO (Friuli-Venezia Giulia)


Si tratta del ristorante di un hotel di fascia alta situato a Malborghetto, con servizio pranzo e cena. La proposta gastronomica si sviluppa attraverso un percorso essenziale e rigoroso di cucina italiana, in cui antipasti, primi, secondi e dolci vengono reinterpretati con un approccio contemporaneo.

L'esperienza in sala è pensata per valorizzare ogni dettaglio del servizio, con particolare attenzione all'accoglienza, all'eleganza e all'abbinamento enogastronomico.

Per rafforzare la brigata, siamo alla ricerca di un Responsabile di Sala (Maître e Sommelier) che voglia contribuire alla crescita del progetto, portando competenza, affidabilità e passione.


Cosa cerchiamo:

· Richiesta qualifica/certificazione da Sommelier

· 2-3 anni di esperienza in contesti medio-alti, abituati a lavorare con standard qualitativi elevati.

· Capacità di lavorare in autonomia, mantenendo ordine, precisione e continuità nel servizio.

· Lavorare in armonia col team, per rendere il servizio e le attività fluide e di alta qualità

· Buona conoscenza della lingua inglese


Il lavoro:
La cucina è operativa 7 giorni su 7, con turni organizzati su 5 giorni lavorativi e 2 di riposo a rotazione.

  • Turno fisso: prevalentemente nella fascia pomeridiano/serale (fino a tarda sera)

Cosa offriamo:

  • Inserimento diretto con contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione
  • Ambiente professionale, strutturato e orientato alla qualità
  • Possibilità concreta di crescita interna

Invia la tua candidatura per entrare a far parte della brigata.


Sede di Lavoro:

MALBORGHETTO (Friuli-Venezia Giulia)


Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Informativa Privacy completa sul sito Arkigest.

Arkigest srl- Agenzia per il Lavoro- Iscritta all' Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro Sez. I Autorizzazione n° 351 del 10/11/2016

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Führungsperson:Ja
Vertragstyp:Try and Hire

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