Responsabile di sala
Italia, Friuli Venezia Giulia, Malborghetto, Hospitality/Turismo/Viaggi, Ristorazione/Hospitality
| Luogo di lavoro: | Italia, Friuli Venezia Giulia, Malborghetto |
|---|---|
| Settore: | Hospitality/Turismo/Viaggi |
| Ruolo: | Ristorazione/Hospitality |
| Data ultimo aggiornamento: | 20/05/2026 2026-08-20 |
Descrizione annuncio
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Arkigest, divisione Permanent Placement, è alla ricerca, per conto di un hotel di fascia alta situato a Malborghetto (Friuli-Venezia Giulia), di una figura da inserire stabilmente in brigata come:
Responsabile di Sala (Maître e Sommelier) - MALBORGHETTO (Friuli-Venezia Giulia)
Si tratta del ristorante di un hotel di fascia alta situato a Malborghetto, con servizio pranzo e cena. La proposta gastronomica si sviluppa attraverso un percorso essenziale e rigoroso di cucina italiana, in cui antipasti, primi, secondi e dolci vengono reinterpretati con un approccio contemporaneo.
L'esperienza in sala è pensata per valorizzare ogni dettaglio del servizio, con particolare attenzione all'accoglienza, all'eleganza e all'abbinamento enogastronomico.
Per rafforzare la brigata, siamo alla ricerca di un Responsabile di Sala (Maître e Sommelier) che voglia contribuire alla crescita del progetto, portando competenza, affidabilità e passione.
Cosa cerchiamo:
· Richiesta qualifica/certificazione da Sommelier
· 2-3 anni di esperienza in contesti medio-alti, abituati a lavorare con standard qualitativi elevati.
· Capacità di lavorare in autonomia, mantenendo ordine, precisione e continuità nel servizio.
· Lavorare in armonia col team, per rendere il servizio e le attività fluide e di alta qualità
· Buona conoscenza della lingua inglese
Il lavoro:
La cucina è operativa 7 giorni su 7, con turni organizzati su 5 giorni lavorativi e 2 di riposo a rotazione.
- Turno fisso: prevalentemente nella fascia pomeridiano/serale (fino a tarda sera)
Cosa offriamo:
- Inserimento diretto con contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione
- Ambiente professionale, strutturato e orientato alla qualità
- Possibilità concreta di crescita interna
Invia la tua candidatura per entrare a far parte della brigata.
Sede di Lavoro:
MALBORGHETTO (Friuli-Venezia Giulia)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Informativa Privacy completa sul sito Arkigest.
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| Gestisce altre persone: | Sì |
| Tipo di contratto: | Lavoro temporaneo a scopo assunzione |
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